Անսովոր բաղադրատոմսեր

Հեշտ սոխով բանջարեղենով ապուր

Հեշտ սոխով բանջարեղենով ապուր

Տնական ապուրը մոտ 30 րոպեո՞ւմ: Կատարյալ Եվ դա բուսական է:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-

1

քաղցր սոխ, կիսով չափ կտրված և բարակ կտրտած

1

(32 fl) ունցիա բուսական պաշար (առանց աղի ավելացված)

Աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի

1

(11 ունց) տոպրակով սառեցված առողջ գույներ բնության խառնուրդով բանջարեղեն

Թաքցնել պատկերները

  • 1

    Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք կաթսայի մեջ միջին կրակի վրա: Ավելացնել սոխը, խնձորը և սխտորը և եփել 6-7 րոպե, մինչև փափկեցնելը և մի փոքր կարմրել:

  • 2

    Կաթսայի մեջ ավելացնել բանջարեղենի պաշարը, եղեսպակը և ուրցը: Ամենահեշտ հեռացման համար կապեք ուրցի և եղեսպակի ճյուղերը միասին, նախքան խոհանոցային թելը ավելացնելը: Coverածկեք և թող եփեք 20 րոպե:

  • 3

    Համտեսեք ապուրը և համեմեք աղով և պղպեղով ՝ ըստ ցանկության: Խառնել բանջարեղենը և կրկին ծածկել: Եփել լրացուցիչ 5 րոպե:

  • 4

    Թույլ տվեք մի փոքր սառչել, այնուհետև ծառայել կարագով փաթիլված փաթիլներով:

Այս բաղադրատոմսի համար սննդային տեղեկատվություն չկա

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

  • Իմ երեխաները սիրում են ապուր և սեղմված գիշերներ, երբ ես պարզապես չեմ կարողանում հասկանալ, թե ինչ պետք է ուտեմ, իմ «Սոխ» բանջարեղենի պես բաղադրատոմսը պարզապես արագ, հեշտ և համեղ ուտեստի տոմս է:

    Երբ ես բուսակեր էի, կարոտս համար մեկ ապուրը ֆրանսիական սոխն էր: Քանի որ դա պատրաստվել է տավարի մսով, դա, անկասկած, հաճելի էր ոչ բուսակերների համար: Այսպիսով, ես արեցի հաջորդ ամենալավ բանը. Ես պատրաստեցի կեղծ սոխով ապուր բանջարեղենի պաշարներով, շատ սոխ և բանջարեղեն:

    Համը հենց այստեղ ստանալու բանալին լավ բանջարեղենային ֆոնդ գնելն է: Խուսափեք լոլիկով և գազարով ծանրաբեռնվածներից, քանի որ դրանք համը կուղեկցեն սխալ ուղղությամբ: Սոխը եփման գործընթացում նույնպես փոքր-ինչ կարամելացված է, ինչը համը հարուստ և սոխով է դարձնում կատարյալ ցանկացած երեկոյի համար:

    Այս ապուրը, որը մատուցում է երկու մեծահասակների կամ մեկ մեծահասակների և երկու երեխաների, պատրաստումը իսկապես պարզ է: Դուք սկսում եք քաղցր սոխով, մաղամբով և մի քանի մեխակ սխտորով: Նրանք արագ եփվում են մի փոքր յուղի մեջ, իսկ հետո դուք ավելացնում եք բանջարեղենի պաշարը և խոտաբույսերը:

    Այդ խառնուրդը եռում է 20 րոպե, այնուհետև ավելացնում եք աղ, պղպեղ և սառեցված բանջարեղեն և եփում եք ընդամենը մի քանի րոպե: Մի փոքր հովացրեք և լիովին պատրաստ եք մատուցել:

    Ո՞րն է ձեր նախընտրած արագ ապուրը:

    Sarah W. Caron- ը (նույն ինքը ՝ շորոն) սննդի գրող, խմբագիր և բլոգեր է, ով գրում է ընտանեկան կերակուրների և առողջ ընտանիք մեծացնելու մասին Sarah’s Cucina Bella- ում:


Դիտեք տեսանյութը: Պատրաստենք միասին. Սնկով և կարտոֆիլով մուսակա (Հունվարի 2021).